Am Sonnenleitnhof bieten wir hochwertige, regionale Fleisch-, Speck- und Wurstwaren direkt vom Hof an. Unsere Tiere werden mit größter Sorgfalt gehalten und mit hofeigenem sowie regionalem Futter versorgt – das garantiert eine Qualität, wie man sie heute kaum noch findet. Traditionelle Verarbeitung, kurze Wege und viel Handarbeit prägen unsere Produkte. Vom Schinken bis zur Wurst entsteht bei uns alles in kleinen Chargen, sorgfältig gereift und mit ausgewählten Gewürzen veredelt. Unser Familienbetrieb steht für Transparenz, Regionalität und echte Wertschöpfung.

Unsere Schweine werden auf Stroh gehalten und mit regionaler Qualitätsmolke sowie hofeigenem Getreide gefüttert. Diese natürliche Fütterung sorgt für eine feine Marmorierung, niedrige Fettsäurewerte und einen besonders kernigen Speck – zart, aromatisch und unverwechselbar im Geschmack. Die schonende Verarbeitung direkt am Hof garantiert höchste Qualität und saftiges Fleisch. Was unsere Produkte zudem auszeichnet: handwerkliche Sorgfalt, Kärntner Qualitätsbewusstsein und zahlreiche Auszeichnungen. Allein im Jahr 2023 wurden wir mit elfmal Gold und dreimal Silber prämiert und zweimal zum Landessieger gekürt. Unsere Premium-Produkte zeigen, wie regionale Haltung, traditionelles Handwerk und konsequente Qualitätsarbeit zusammenwirken.

Unsere neue Produktlinie richtet sich an alle, die Wert auf höchste Verträglichkeit legen. Hergestellt vom Kärntner Molkeschwein und veredelt mit Meersalz und ausgewählten Gewürzen – ganz ohne Nitrit, Zucker, Geschmacksverstärker, E-Nummern, Gluten oder Räucherung. Durch die natürliche Reifung und die Herstellung ohne Zusatzstoffe entstehen Produkte mit unverfälschtem Geschmack. Für die optimale Qualität empfehlen wir eine durchgehende Kühlung und zeitnahen Genuss nach dem Öffnen. Erhältlich als verschiedene Speck- und Wurstvariationen – je nach Saison und Reifung.